合同服務(wù)期限：

1.南托街道社區(qū)****物業(yè)服務(wù)期限：****—****。

2.大托街道社區(qū)****物業(yè)服務(wù)期限：****—****。

3.天心區(qū)公共衛(wèi)生中心物業(yè)服務(wù)期限：****—****。

（一）天心區(qū)公共衛(wèi)生中心

1.保安

1.1 門衛(wèi)及監(jiān)控室要求 24 小時專人值守，閑雜人員不得進(jìn)入，物品出門憑證放行，凡出入大門的物品，須經(jīng)過醫(yī)院有關(guān)部門開出的《放行證》， 經(jīng)門衛(wèi)執(zhí)行出入物品的檢查后，方可放行；監(jiān)控值班人員持建（構(gòu)筑物）消防員證或消防設(shè)施操作員證上崗，監(jiān)控影像資料至少留存1個月；

1.2辦公樓一層大廳從7時到18時要求專人值班；

1.3對夜間來訪人員要逐一登記，認(rèn)真查驗有效證件；

1.4負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)公共區(qū)域的安全防范和安全保衛(wèi)工作；維護(hù)辦公區(qū)的公共秩序，保證區(qū)域內(nèi)的設(shè)備安全、財產(chǎn)安全和人身安全。尤其是配電間內(nèi)巡視，防火、防盜24小時不間斷，每班保安巡查不得少于4次，有巡查記錄，發(fā)現(xiàn)情況及時報告、處理，確保不出現(xiàn)安全事故；

1.5對外來車輛必須按指定的地點(diǎn)停放，不得亂停亂放，保證醫(yī)院綠色通道的暢通，保障車輛和行人安全；無關(guān)車輛不得在院內(nèi)停放過夜；并保障室外物品如空調(diào)外機(jī)、護(hù)欄等的完整無損。

1.6出租車輛未經(jīng)允許，不得入內(nèi)和在門口亂停亂放。

1.7做好大院內(nèi)上空及建筑物、樹木、電桿等的管理，不得允許任何機(jī)構(gòu)和人員釘、掛、牽拉各種網(wǎng)絡(luò)線、電線、宣傳品、廣告牌等物件。

1.8禁止精神病人（無人監(jiān)管）、乞丐、小商販、收廢品者和醉酒者入內(nèi)，嚴(yán)厲打擊醫(yī)托，保安有義務(wù)提醒患者防止醫(yī)托，發(fā)現(xiàn)醫(yī)托應(yīng)該驅(qū)趕。

1.9對快遞物件進(jìn)行識別，不得代收外部人員包裹。

2.保潔

2.1石材地面每年打磨、清洗一次，保證沒有污漬；

2.2道路、前坪、停車場保證每天清掃一次以上，地下車庫及籃球場每周至少清掃一次以上，其中籃球場每季度清洗一次。不得有垃圾和雜物和污漬；

2.3物業(yè)管理范圍內(nèi)辦公樓及后勤樓的辦公室窗戶玻璃、防盜網(wǎng)每月擦洗一次，保證清潔明亮；

2.4一樓大廳的玻璃自動門、臺桌面、座椅、樓梯扶手（包括后勤樓）、電梯每天要進(jìn)行擦拭洗，不得有污漬和灰塵，宣傳展板和附屬設(shè)施定期清潔；

2.5大樓內(nèi)各采購單位的榮譽(yù)室、活動室、會議室的衛(wèi)生要經(jīng)常派人打掃，每周一次以上，會議室會議前后都要進(jìn)行專門的打掃，保持干凈整潔；

2.6其它公共場所每天打掃，地板、掃腳、窗臺不得有污漬和灰塵，隨時保持一樓、二樓、三樓的清潔衛(wèi)生， 工作人員隨臟隨掃，辦公樓及后勤樓廁所每天要進(jìn)行兩次以上的清掃、沖洗，不得有異味、污漬；

2.7大樓內(nèi)公共區(qū)域燈具每月清洗一次，天花板、樓梯間、走廊通道等都不得有蜘蛛網(wǎng)；

2.8單位領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生，工作日在上班前或下班后進(jìn)行打掃，保持干凈整潔；

2.9做好會議前的準(zhǔn)備工作，布置好會場；

2.10 樓頂每月定期清掃，保持干凈，不得有雜物、淤泥等；注意保持排水孔的通暢；

2.11 相對固定的人員負(fù)責(zé)疾控中心實(shí)驗室地板及工作臺面每天清潔一遍，窗戶及彩鋼板墻壁每月擦拭一遍，每天及時處理實(shí)驗后的樣品、玻璃器皿洗滌晾干、消毒滅菌待用；

2.12 協(xié)助各單位食堂工作人員每月末最后一個工作日下午半天時間對食堂進(jìn)行一次大清掃；

2.13 按照醫(yī)療廢棄物處理制度要求，協(xié)助接收醫(yī)療廢棄物，并與醫(yī)療廢棄物專業(yè)回收公司進(jìn)行交接登記；

2.14保潔日常工作所需清潔工具和耗材（不含垃圾桶、洗手液、消毒藥品、衛(wèi)生間紙巾等）由物業(yè)公司承擔(dān)。

3.綠化養(yǎng)護(hù)

3.1各類植物修剪及時，做到整齊美觀，無雜草，無枯枝死叉；

3.2綠地管理措施落實(shí)，無垃圾、無破壞踐踏及隨意占用現(xiàn)象，保證綠化完好率95%，草坪純度98%；

3.3做好病蟲害防治工作。4－10月份每月采用高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行一次噴灑，確保各類植物無病蟲害發(fā)生；

3.4做好植物防寒保護(hù)，每年 11－12 月份將行道樹的樹干刷白，高度統(tǒng)一控制在離地1.2米左右，其它小喬木的樹木刷白高度控制在0.8米左右，保持良好的景觀效果；

3.5落實(shí)養(yǎng)護(hù)措施。全年施肥2次，冬季施肥大小喬木采取穴施或環(huán)施法， 先將土壤翻耕、松土、培土，然后適時適量投放氮、磷、鉀肥和有機(jī)肥。苗木、綠籬及花草采取每平方米0.05公斤同樣肥料進(jìn)行散施，草皮每畝地每月4公斤同等肥料進(jìn)行散施。春季補(bǔ)肥：根據(jù)各類喬灌生長情況，因地制宜地采取同等方法對生長欠佳的樹木進(jìn)行補(bǔ)施，確保院內(nèi)綠化物生長良好。

4.設(shè)備維護(hù)與維修

4.1建筑物電梯、樓梯、消防疏散通道等出入口標(biāo)識清楚，樓層指示牌及功能分布明確清晰、各樓層房間標(biāo)識明確；

4.2及時發(fā)現(xiàn)房屋建筑存在的問題，進(jìn)行有效的應(yīng)急處理和小型整修。保持房屋無滲漏、墻體無明顯開裂、臟污；天花板及吊頂無墜落、塌陷、變形；下水暢通；

4.3門鎖可正常開啟；窗戶可正常開關(guān)，無變形、脫落，紗窗無漏洞；

4.4及時開閉公共處所的門窗，下大、暴雨或空調(diào)開放時段及時關(guān)閉走道窗戶；

4.5有針對各系統(tǒng)制訂的故障應(yīng)急處理方案和巡查制度。對采購人的設(shè)備、設(shè)施提供季度、月度維護(hù)保養(yǎng)計劃， 并按甲方審批的計劃，按質(zhì)、按時完成并做好記錄；

4.6配電及照明系統(tǒng)定期巡查，水電要保證暢通，不得因維護(hù)不當(dāng)造成停水停電。每月對水、電表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確抄錄， 詳細(xì)登記；發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并處理，運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備不出現(xiàn)銹蝕、卡死、超磨損等狀況；

4.7給排水系統(tǒng)定期巡檢，杜絕因管理不善和維修保養(yǎng)不當(dāng)造成的系統(tǒng)破損和管道滲漏、閥門銹蝕現(xiàn)象；

4.8建筑物內(nèi)照明（應(yīng)急照明）、公共場地路燈、泛光照明隨壞隨修，保持正常使用狀態(tài)；

4.9對于各類設(shè)備設(shè)施存在的問題及時發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確診斷，收到采購單位更換和修理的通知后4小時內(nèi)派人到現(xiàn)場察看，根據(jù)情況8－24小時內(nèi)處理完畢。對于進(jìn)行維修的項目，有檢查、核實(shí)、匯報、整治、回訪、記錄的閉環(huán)管理，無維修不及時、過度維修、浪費(fèi)材料等情況；

4.10 所有維修須有真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)臺賬，所有的維修項目需甲方簽字驗收；

4.11 對設(shè)備定期巡視巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保使用安全；對所有的門窗、鎖具、家具隨壞隨修，確保正常使用；

4.12消防設(shè)備和器材完好率必須達(dá)到 100%，確保正常開啟和使用，保證需要時能夠用得上、用得好。建立消防管理制度及突發(fā)事件處理預(yù)案，日常巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除，確保無火災(zāi)事故發(fā)生；

4.13電梯發(fā)現(xiàn)異常及故障立即通知專業(yè)公司人員處理，保證其正常運(yùn)行；

4.14所有規(guī)定范圍內(nèi)的巡檢、維護(hù)工作必須有臺賬記錄，臺賬準(zhǔn)確、完整，以便甲方隨時抽查；

4.15 水電維修工具由物業(yè)公司負(fù)責(zé)，維修需更換的設(shè)施設(shè)備和材料由采購單位提供。

（二）南托街道社區(qū)****、大托街道社區(qū)****

1.保安

1.1負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)公共區(qū)域的安全防范和安全保衛(wèi)工作；維護(hù)辦公區(qū)的公共秩序，保證區(qū)域內(nèi)的設(shè)備安全、財產(chǎn)安全和人身安全。

1.2閑雜人員不得進(jìn)入，物品出門憑證放行，凡出入大門的物品，須經(jīng)過醫(yī)院有關(guān)部門開出的《放行證》， 經(jīng)門衛(wèi)執(zhí)行出入物品的檢查后，方可放行；監(jiān)控影像資料至少留存1個月；

1.3對夜間來訪人員要逐一登記，認(rèn)真查驗有效證件；

1.4對外來車輛必須按指定的地點(diǎn)停放，不得亂停亂放，保證醫(yī)院綠色通道的暢通，保障車輛和行人安全；無關(guān)車輛不得在院內(nèi)停放過夜；并保障室外物品如空調(diào)外機(jī)、護(hù)欄等的完整無損；

1.5出租車輛未經(jīng)允許，不得入內(nèi)和在門口亂停亂放；

1.6做好院內(nèi)上空及建筑物、樹木、電桿等的管理，不得允許任何機(jī)構(gòu)和人員釘、掛、牽拉各種網(wǎng)絡(luò)線、電線、宣傳品、廣告牌等物件；

1.7禁止精神病人（無人監(jiān)管）、乞丐、小商販、收廢品者和醉酒者入內(nèi)，嚴(yán)厲打擊醫(yī)托，保安有義務(wù)提醒患者防止醫(yī)托，發(fā)現(xiàn)醫(yī)托應(yīng)該驅(qū)趕；

1.8對快遞物件進(jìn)行識別，不得代收外部人員包裹。

2.保潔

2.1石材地面每年打磨、清洗一次，保證沒有污漬；

2.2道路、前坪、停車場保證每天清掃一次以上，不得有垃圾和雜物和污漬；

2.3一樓大廳的玻璃自動門、臺桌面、座椅、樓梯扶手（包括后勤樓）、電梯每天要進(jìn)行擦拭洗，不得有污漬和灰塵，宣傳展板和附屬設(shè)施定期清潔；

2.4會議室的衛(wèi)生要經(jīng)常派人打掃，每周一次以上，會議室會議前后都要進(jìn)行專門的打掃，保持干凈整潔；

2.5其它公共場所每天打掃，地板、掃腳、窗臺不得有污漬和灰塵，隨時保持清潔衛(wèi)生，工作人員隨臟隨掃，辦公樓及后勤樓廁所每天要進(jìn)行兩次以上的清掃、沖洗，不得有異味、污漬；

2.6公共區(qū)域燈具每月清洗一次，天花板、樓梯間、走廊通道等都不得有蜘蛛網(wǎng)；

2.7單位領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生，工作日在上班前或下班后進(jìn)行打掃，保持干凈整潔；

2.8樓頂每月定期清掃，保持干凈，不得有雜物、淤泥等；注意保持排水孔的通暢；

2.9 協(xié)助食堂工作人員每月末最后一個工作日下午半天時間對食堂進(jìn)行一次大清掃；

2.10醫(yī)務(wù)人員的工作服、病房的床單被服按要求進(jìn)行洗滌和更換；

2.11保潔日常工作所需清潔工具和耗材（不含垃圾桶、洗手液、消毒藥品、衛(wèi)生間紙巾等）由物業(yè)公司承擔(dān)。

3.綠化養(yǎng)護(hù)

3.1各類植物修剪及時，做到整齊美觀，無雜草，無枯枝死叉；

3.2綠地管理措施落實(shí)，無垃圾、無破壞踐踏及隨意占用現(xiàn)象，保證綠化完好率95%，草坪純度98%；

3.3做好病蟲害防治工作。4－10月份每月采用高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行一次噴灑，確保各類植物無病蟲害發(fā)生；

3.4做好植物防寒保護(hù)，每年 11－12 月份將行道樹的樹干刷白，高度統(tǒng)一控制在離地1.2米左右，其它小喬木的樹木刷白高度控制在0.8米左右，保持良好的景觀效果；

3.5落實(shí)養(yǎng)護(hù)措施。全年施肥2次，冬季施肥大小喬木采取穴施或環(huán)施法， 先將土壤翻耕、松土、培土，然后適時適量投放氮、磷、鉀肥和有機(jī)肥。苗木、綠籬及花草采取每平方米0.05公斤同樣肥料進(jìn)行散施，草皮每畝地每月4公斤同等肥料進(jìn)行散施。春季補(bǔ)肥：根據(jù)各類喬灌生長情況，因地制宜地采取同等方法對生長欠佳的樹木進(jìn)行補(bǔ)施，確保院內(nèi)綠化物生長良好。

4.設(shè)備維護(hù)與維修

4.1建筑物電梯、樓梯、消防疏散通道等出入口標(biāo)識清楚，樓層指示牌及功能分布明確清晰、各樓層房間標(biāo)識明確；

4.2及時發(fā)現(xiàn)房屋建筑存在的問題，進(jìn)行有效的應(yīng)急處理和小型整修。保持房屋無滲漏、墻體無明顯開裂、臟污；天花板及吊頂無墜落、塌陷、變形；下水暢通；

4.3門鎖可正常開啟；窗戶可正常開關(guān)，無變形、脫落，紗窗無漏洞；

4.4及時開閉公共處所的門窗，下大、暴雨或空調(diào)開放時段及時關(guān)閉走道窗戶；

4.5有針對各系統(tǒng)制訂的故障應(yīng)急處理方案和巡查制度。對采購人的設(shè)備、設(shè)施提供季度、月度維護(hù)保養(yǎng)計劃， 并按甲方審批的計劃，按質(zhì)、按時完成并做好記錄；

4.6配電及照明系統(tǒng)定期巡查，水電要保證暢通，不得因維護(hù)不當(dāng)造成停水停電。每月對水、電表數(shù)據(jù)準(zhǔn)確抄錄， 詳細(xì)登記；發(fā)現(xiàn)異常及時匯報并處理，運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備不出現(xiàn)銹蝕、卡死、超磨損等狀況；

4.7給排水系統(tǒng)定期巡檢，杜絕因管理不善和維修保養(yǎng)不當(dāng)造成的系統(tǒng)破損和管道滲漏、閥門銹蝕現(xiàn)象；

4.8建筑物內(nèi)照明（應(yīng)急照明）、公共場地路燈、泛光照明隨壞隨修，保持正常使用狀態(tài)；

4.9對于各類設(shè)備設(shè)施存在的問題及時發(fā)現(xiàn)，準(zhǔn)確診斷，收到采購單位更換和修理的通知后4小時內(nèi)派人到現(xiàn)場察看，根據(jù)情況8－24小時內(nèi)處理完畢。對于進(jìn)行維修的項目，有檢查、核實(shí)、匯報、整治、回訪、記錄的閉環(huán)管理，無維修不及時、過度維修、浪費(fèi)材料等情況；

4.10 所有維修須有真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的設(shè)備設(shè)施維修保養(yǎng)臺賬，所有的維修項目需甲方簽字驗收；

4.11 對設(shè)備定期巡視巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，確保使用安全；對所有的門窗、鎖具、家具隨壞隨修，確保正常使用；

4.12消防設(shè)備和器材完好率必須達(dá)到 100%，確保正常開啟和使用，保證需要時能夠用得上、用得好。建立消防管理制度及突發(fā)事件處理預(yù)案，日常巡視，發(fā)現(xiàn)隱患及時排除，確保無火災(zāi)事故發(fā)生；

4.13電梯發(fā)現(xiàn)異常及故障立即通知專業(yè)公司人員處理，保證其正常運(yùn)行；

4.14所有規(guī)定范圍內(nèi)的巡檢、維護(hù)工作必須有臺賬記錄，臺賬準(zhǔn)確、完整，以便甲方隨時抽查；

4.15 水電維修工具由物業(yè)公司負(fù)責(zé)，維修需更換的設(shè)施設(shè)備和材料由采購單位提供。

5.食堂服務(wù)

5.1食堂職工個人衛(wèi)生

5.1.1應(yīng)做好健康檢查和培訓(xùn)，取得健康證明和培訓(xùn)合格證后方可上崗；

5.1.2養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，堅持“四勤”；

5.1.3工作前、處理食品原料后及便后均用肥皂和流動水洗手，接觸直接入口食品前先洗手消毒；

5.1.4在操作間內(nèi)必須穿戴清潔的工作衣帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)，分裝食品、售菜時須戴好口罩。

5.1.5不得在食品加工和銷售間內(nèi)吸煙，不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指。

5.1.6在離開食堂或進(jìn)入廁所前必須脫下工作衣帽，在外出回來時必須洗手消毒穿戴工作衣帽方可進(jìn)入食堂操作間。

5.1.7不得面對食品打噴嚏、咳嗽及其他妨礙食品衛(wèi)生的行為。

5.1.8在患有皮炎及痢疾、肝病等傳染性疾病，不得上崗操作。

5.2食堂餐廳衛(wèi)生

5.2.1餐廳必須保持清潔、衛(wèi)生，做到地面無垃圾、油污，墻面、屋頂無蛛網(wǎng)，桌子、板凳無油污、灰塵等。

5.2.2餐廳清潔衛(wèi)生在每餐前后都要進(jìn)行打掃，保證職工在進(jìn)餐時，餐廳干凈衛(wèi)生。

5.2.3完善滅蠅、滅鼠、滅蟑螂、滅蚊設(shè)施，做好防四害工作。

5.2.4引導(dǎo)職工文明就餐，進(jìn)餐時不爭搶擁擠，不大聲喧嘩，不要面對職工或桌上的食物咳嗽、打噴嚏，防止飛沫唾液傳播疾病。

5.3食品衛(wèi)生管理

5.3.1食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備使用前后必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生、消毒工作，合格后才能使用。

5.3.2加工制作時必須對原料進(jìn)行嚴(yán)格檢查，沖洗、浸泡消毒、漂洗，保證食品衛(wèi)生。

5.3.3生、熟原料加工場所必須嚴(yán)格分用實(shí)行工具，用盛具專用制。

5.3.4外購食品做好各項驗收工作，合格后方能制作和配發(fā)。

5.3.5已加工或已成品的食品必須做好保潔工作，防止污染。

5.3.6嚴(yán)格執(zhí)行國家衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的“食品添加劑，適用范圍和使用量”的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁超標(biāo)。

5.3.7原料、食品與半成品保管執(zhí)行隔離制度，以保證使用合格和衛(wèi)生安全。

5.3.8嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，保證食品衛(wèi)生，防止食品污染和有害因素對身體的危害，保證供應(yīng)食品的安全。

5.3.9食品加工前嚴(yán)格執(zhí)行原料的選料，備料標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.10 菜類使用前必須認(rèn)真檢查，保證原料新鮮，優(yōu)質(zhì)、無毒，無腐爛變質(zhì)，未生蟲，未被污染，食用衛(wèi)生安全。

5.3.11 畜肉類要經(jīng)衛(wèi)生部門檢驗合格才能使用，鮮肉類、雞肉應(yīng)有光澤不粘手，有彈性，指壓凹陷即恢復(fù)原狀并且有鮮肉的正常氣味。

5.3.12鮮活原料應(yīng)體壯，色澤正常，無病符合規(guī)格要求，達(dá)到使用標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.13 海鮮、海鮮凍品色澤正常，肉質(zhì)緊密，急（即）凍保鮮效果好，化冰后，無異味，符合加工標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.14 干貨原料應(yīng)體干、無霉變，正常色澤，質(zhì)優(yōu)，規(guī)格符合標(biāo)準(zhǔn)，正常發(fā)制后達(dá)到要求。干果仁類原輔料要嚴(yán)禁進(jìn)行篩選，清洗，去掉雜質(zhì)泥沙，消毒后才使用，加工。

5.3.15 調(diào)料類應(yīng)保持新鮮，不宜長期儲存，特別是夏季更應(yīng)注意，發(fā)現(xiàn)要變或白色泡沫物質(zhì)應(yīng)立即換掉。盛具必須專用，應(yīng)做到盛具無毒無害，有益。

5.3.16 烹飪油脂。植物油應(yīng)具有正常植物色澤、透明度、氣味和滋味。無焦臭酸敗及其他異味，動物油脂在常溫下呈固態(tài)或液態(tài)，具有正常色澤固有香味。

5.3.17 糧食類。具正常的色、氣味，無發(fā)霉變質(zhì)或結(jié)塊現(xiàn)象，無味，無蟲害，未被污染，符合加工作用標(biāo)準(zhǔn)。

5.3.18洗滌消毒程序：一洗、二清、三消毒、四保潔。

5.3.19 生熟原料和即食品種加工要嚴(yán)格分開使用菜墩、工具、盛具、設(shè)備不能混用，并有明顯標(biāo)記。菜墩要干凈現(xiàn)本色， 無腐爛，用前必須消毒、用后刮干凈立放，保持干燥。

5.3.20 原料使用或加工前必須按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行洗滌或消毒，達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生方可做精加工。

5.3.21 成品制作要嚴(yán)格遵守各自的操作程序、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、烹熟烹透，以保證殺滅食品中的寄生蟲，微生物和對人體有害的物質(zhì)，保證安全。

5.3.22成品制作不得隨意濫用藥物（香料除外）。

5.3.23 原料、半成品、成品的保管，嚴(yán)格分類分別放在專用盛具內(nèi)，儲于專用冷庫及保鮮冷庫房內(nèi)貨架上，并在門上，架上標(biāo)明存放類別標(biāo)志。

5.3.24 冷庫應(yīng)按存放類別分別溫度調(diào)至最佳位置。貨架，位置必須通風(fēng)或保持干燥，以保證物料的新鮮度和利用率。

5.3.25 定期和隨時清洗冷庫、食品柜、貨架、保證衛(wèi)生和物料存放的衛(wèi)生安全。

5.4食品加工

5.4.1加工前認(rèn)真檢查待加工的食品及其食品原料，必須采用新鮮潔凈的原料制作食品，不得加工或使用腐敗變質(zhì)和感官性狀異常的食品及其原料；使用前必須洗凈，蔬菜應(yīng)當(dāng)與肉類、水產(chǎn)品類分池清洗；禽蛋在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗，必要時進(jìn)行消毒處理。

5.4.2加工后食品原料要放入清潔的容器內(nèi)（肉禽、魚類要用不透水容器），不落地，有保潔、保鮮設(shè)施。

5.4.3擇洗、切配、解凍、加工工藝流程必須合理，各工序必須嚴(yán)格按照操作規(guī)程和衛(wèi)生要求進(jìn)行，確保食品不受污染。

5.4.4用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布及其他工具、容器標(biāo)志明顯，分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔；加工用工具、容器、設(shè)備必須經(jīng)常清洗， 保持清潔，接觸直接入口食品的加工用具、容器必須消毒。食品容器存放應(yīng)當(dāng)設(shè)置臺架，不得著地放置。

5.4.5制作肉、奶、蛋、魚類或其它易引起食物中毒的熟食品時，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透，生熟食品隔離，標(biāo)志明顯；隔夜熟食品必須徹底加熱后再出售；加工食品必須做到熟透，需要熟制加工的大塊食品，其中心溫度不低于70度；加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開存放，半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開存放，防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。

5.4.6在高于60度或低于10度的條件下存放；食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時間不得超過24小時，在確認(rèn)沒有變質(zhì)的情況下，必須經(jīng)高溫徹底加熱后，方可繼續(xù)出售。

5.4.7散裝的直接入口食品，應(yīng)當(dāng)有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料應(yīng)當(dāng)清潔、無毒，防止食品污染。

5.4.8嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入加工間。

5.4.9冷藏食品應(yīng)當(dāng)分類存放，生、熟分開，標(biāo)志明顯。

5.4.10每日加工的食品必須留樣至少50克，留樣時間48小時。

5.4.11日常工作中所使用的餐具及飲具要嚴(yán)格按規(guī)程進(jìn)行，做到一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔，餐飲具使用前必須洗凈、消毒，符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。未經(jīng)消毒的餐飲具不得使用。

1.天心區(qū)公共衛(wèi)生中心物業(yè)工作人員不少于13人，包括：項目經(jīng)理1名，保安員6名，保潔員4名，工程維修員1名，女性客服1名。

2.天心區(qū)南托街道社區(qū)****物業(yè)工作人員不少于7人，包括：保安員1人，保潔員5人，食堂1人，項目管理人員、工程維修員和綠化工可安排兼崗?fù)瓿上嚓P(guān)工作。

3.天心區(qū)大托街道社區(qū)****物業(yè)工作人員不少于4人，包括：保安員1人，保潔員2人，食堂1人，項目管理人員、工程維修員和綠化工可安排兼崗?fù)瓿上嚓P(guān)工作。

4.所有人員年齡不超過58周歲，有健康證明，身體健康、無傳染性疾病及其他重大器質(zhì)性疾病。物業(yè)管理工作人員必須按照醫(yī)療機(jī)構(gòu)文明創(chuàng)建工作要求，上崗時間著裝整齊，佩戴胸卡，儀表端莊，態(tài)度和藹。不得躺坐或聚眾閑聊，不得在院內(nèi)吸煙，不得在院內(nèi)囤積垃圾及廢品，不得利用采購單位水、電、場地資源為外部人員提供服務(wù)。物業(yè)公司應(yīng)制定相應(yīng)的獎懲制度并接受采購單位的監(jiān)督，其落實(shí)情況作為采購單位付款依據(jù)。

5.物業(yè)公司必須滿足依法用工，所支付給物業(yè)公司服務(wù)人員的月度工資不低于長沙市最低工資標(biāo)準(zhǔn)，并按相關(guān)法規(guī)規(guī)定購買保險。

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