當(dāng)前位置：
1、本項目包含瀏陽市****
項目清單：
| 序號 | 第一個服務(wù)年度任務(wù)批次 | 預(yù)算單價 （元/批次） | 第一個服務(wù)年度預(yù)算總價（元） |
| 1 | 200000 | 16.58 | **** |
2、服務(wù)期限：服務(wù)期限三年，合同每年簽訂一次。第二個、第三個服務(wù)年度根據(jù)實際情況另行確定具體事宜。
二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：詳見服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
詳見服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
四、交付時間和地點：1、服務(wù)期限：服務(wù)期限三年，合同一年一簽。第二個、第三個服務(wù)年度根據(jù)實際情況另行確定具體事宜。
本項目服務(wù)期限三年。在服務(wù)期內(nèi)如遇政策調(diào)整或其他不可抗力因素，須終止合同或調(diào)整食品安全快速檢測方案時，中標(biāo)人須無條件服從，采購人不支付任何違約金。
2、服務(wù)地點：采購人指定地點。
五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：1、快檢服務(wù)要求
1.1 日常檢測服務(wù)
1.1.1檢測品種要求
檢測品種以新鮮果蔬、水產(chǎn)品、畜禽蛋類、水發(fā)產(chǎn)品、干貨和腌漬蔬菜為主，兼顧其他食品。
檢測品種要求
| 類別 | 品種 |
| 蔬菜 | 鱗莖類、白菜類、葉菜類、甘藍(lán)類、根莖類、香辛菜類、茄果類、豆類、瓜類、水生蔬菜、豆芽類菜、根莖類和薯芋類、食用菌類、野菜類等（重點檢測：辣椒、豇豆、芹菜、姜、茄子等） |
| 水果 | 柑橘類、蘋果、香蕉、草莓、梨子、桃子、西瓜、荔枝、芒果等（重點檢測：荔枝、芒果、香蕉） |
| 水產(chǎn)品 | 泥鰍、黃鱔、鳊魚、黃顙魚、鱸魚、鯽魚、烏鱧等淡水產(chǎn)品，淡水蝦，多寶魚、黃魚、海鱸魚等海水魚，蝦蛄、基圍蝦等海水蝦，梭子蟹等海水蟹，牛蛙、甲魚等其他水產(chǎn)品（重點檢測：泥鰍、黃顙魚、牛蛙、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、甲魚） |
| 畜禽肉及其副產(chǎn)品 | 豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、羊肉、豬肝等（重點檢測：豬肉、牛肉、烏骨雞肉） |
| 禽蛋類 | 雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等（重點檢測：雞蛋、鵪鶉蛋） |
| 干貨 | 水果干類、干制蔬菜等 |
| 其他 | 醬腌蔬菜、醬鹵食品等 |
| 快檢品種參考此表，具體品種采購人可根據(jù)要求進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。 | |
1.1.2檢測項目要求
根據(jù)《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳 市****
| 檢測品種 | 序號 | 檢測方法 | 檢測項目 | 檢測項目檢測限 | 檢測時間要求 |
| 新鮮果蔬類 （重點檢測：辣椒、豇豆、芹菜、姜、茄子、荔枝、芒果、香蕉） | 1 | 分光光度法 | 有機(jī)磷及氨基甲酸脂類農(nóng)藥殘留 | 敵百蟲0.1mg/kg 丙溴磷0.5mg/kg 滅多威0.2mg/kg 克百威0.02mg/kg 敵敵畏0.2mg/kg | 20分鐘以內(nèi) |
| 2 | 膠體金法 | 克百威 | 0.02mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 3 | 膠體金法 | 毒死蜱 | 0.02mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 4 | 膠體金法 | 氟蟲腈 | 0.02mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 5 | 膠體金法 | 三唑磷 | 0.05mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 6 | 膠體金法 | 水胺硫磷 | 0.05mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 7 | 膠體金法 | 甲基異柳磷 | 0.01mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 8 | 膠體金法 | 滅多威 | 0.2mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 9 | 膠體金法 | 滅蠅胺 | 0.5mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 10 | 膠體金法 | 噻蟲胺 | 0.01mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 11 | 膠體金法 | 噻蟲嗪 | 0.01mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 12 | 膠體金法 | 啶蟲脒 | 0.05mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 13 | 膠體金法 | 吡蟲啉 | 0.05mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 14 | 膠體金法 | 阿維菌素 | 0.02mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 15 | 膠體金法 | 吡唑醚菌酯 | 0.02mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 16 | 膠體金法 | 苯醚甲環(huán)唑 | 0.1mg/kg | 15分鐘以內(nèi) | |
| 水產(chǎn)品（重點檢測：泥鰍、黃顙魚、牛蛙、大口黑鱸、鳊魚、鯽魚、烏鱧、甲魚） | 17 | 膠體金法 | 孔雀石綠 | 顯性孔雀石綠、隱性孔雀石綠2μg/kg | 養(yǎng)殖水10分鐘以內(nèi)；6個水產(chǎn)品樣品，40鐘以內(nèi) |
| 18 | 膠體金法 | 氯霉素 | 0.3μg/kg | 養(yǎng)殖水10分鐘以內(nèi)；6個魚蝦樣品，35分鐘以內(nèi) | |
| 19 | 膠體金法 | 呋喃唑酮代謝物 | 0.5μg/kg | 6個魚蝦蟹樣品，60分鐘以內(nèi) | |
| 20 | 膠體金法 | 呋喃西林代謝物 | 0.5μg/kg | 6個魚蝦蟹樣品 60分鐘以內(nèi) | |
| 21 | 膠體金法 | 喹諾酮類 | 100μg/kg | 6個水產(chǎn)品樣品， 15分鐘以內(nèi) | |
| 22 | 膠體金法 | 五氯酚酸鈉 | 2.5μg/kg | 6個水產(chǎn)品樣品 40分鐘以內(nèi) | |
| 畜禽肉類及其副產(chǎn)品 （重點檢測：豬肉、牛肉、烏骨雞肉） | 23 | 膠體金法 | 鹽酸克倫特羅 | 0.5μg/kg | 15分鐘內(nèi) |
| 24 | 膠體金法 | 萊克多巴胺 | 0.5μg/kg | 15分鐘內(nèi) | |
| 25 | 膠體金法 | 沙丁胺醇 | 0.5μg/kg | 15分鐘內(nèi) | |
| 26 | 膠體金法 | 喹諾酮類 | 100μg/kg | 6個畜禽肉樣品， 15分鐘以內(nèi) | |
| 27 | 膠體金法 | 氯霉素 | 0.3μg/kg | 6個畜禽肉樣品， 20分鐘以內(nèi) | |
| 28 | 膠體金法 | 甲硝唑 | 1.0μg/kg | 6個畜禽肉樣品， 30分鐘以內(nèi) | |
| 29 | 膠體金法 | 氟苯尼考 | 100.0μg/kg | 6個畜禽肉樣品， 30分鐘以內(nèi) | |
| 禽蛋類（重點檢測：雞蛋、鵪鶉蛋） | 30 | 膠體金法 | 氯霉素 | 0.1μg/kg | 6個禽蛋樣品， 20分鐘以內(nèi) |
| 31 | 膠體金法 | 恩諾沙星 | 10.0μg/kg | 6個禽蛋樣品， 15分鐘以內(nèi) | |
| 32 | 膠體金法 | 甲硝唑 | 1.0μg/kg | 6個禽蛋樣品， 30分鐘以內(nèi) | |
| 33 | 膠體金法 | 呋喃唑酮代謝物 | 0.5μg/kg | 6個禽蛋樣品， 60分鐘以內(nèi) | |
| 34 | 膠體金法 | 氟苯尼考 | 10.0μg/kg | 6個禽蛋樣品， 15分鐘以內(nèi) | |
| 35 | 膠體金法 | 磺胺類 | 10.0μg/kg | 6個禽蛋樣品， 15分鐘以內(nèi) | |
| 干貨、腌漬蔬菜 | 36 | 分光光度法 | 二氧化硫 | 1.0mg/kg | 20分鐘內(nèi) |
| 醬鹵食品 | 37 | 分光光度法 | 亞硝酸鹽 | 1.0mg/kg | 20分鐘內(nèi) |
1.1.3快檢批次要求
各類別快檢室檢測任務(wù)批次分解見下表。
| 序號 | 快檢室類別 | 快檢室數(shù)量 | 每室每日檢測批次 | 每室每年檢測批次 | 全年檢測批次總數(shù) | 工作時間 |
| 1 | 一級快檢室 | 1個 | ≥60批次 | ≥22000批次 | ≥22000批次 | 全年無休（市場整體休市期和重大自然災(zāi)害等特殊情況除外） |
| 2 | 校園餐食材快檢中心 | 1個 | ≥300批次 | ≥80000批次 | ≥80000批次 | 每周不少于5天 |
| 3 | 二級快檢室 | 2個 | ≥40批次 | ≥10000批次 | ≥20000批次 | 每周不少于5天 |
| 4 | 三級快檢室 | 29個 | ≥10批次 | ≥2600批次 | ≥76000批次 | 每周不少于5天 |
| 5 | 總計 | 33個 | 410批次 | ≥114600批次 | 200000批次 |
每月對鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營環(huán)節(jié)的批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市****
檢測項目批次占比要求如下：
| 序號 | 類別 | 檢測項目 | 全年總批次占比比重 |
| 1 | 果蔬類農(nóng)殘 | 有機(jī)磷及氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留（分光光度法） | 30% |
| 克百威、毒死蜱、氟蟲腈、三唑磷、水胺硫磷、甲基異柳磷、滅多威、滅蠅胺、噻蟲胺、噻蟲嗪、啶蟲脒、吡蟲啉、阿維菌素、吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等單項農(nóng)殘（膠體金法） | 25% | ||
| 2 | 畜禽肉類獸殘 | 鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、喹諾酮類、氯霉素、甲硝唑、氟苯尼考 | 15% |
| 3 | 水產(chǎn)品類獸殘 | 孔雀石綠、氯霉素、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、喹諾酮類、五氯酚酸鈉 | 15% |
| 4 | 鮮蛋 | 氯霉素、恩諾沙星、甲硝唑、呋喃唑酮代謝物、氟苯尼考、磺胺類 | 5% |
| 5 | 其它類 | 二氧化硫、亞硝酸鹽等，其他指標(biāo)可根據(jù)項目情況制定或調(diào)整 | 10% |
| 合計 | 100% | ||
1.1.4檢測服務(wù)要求
（1）任務(wù)管理：為提升項目運(yùn)行效率，項目快檢任務(wù)應(yīng)統(tǒng)籌精準(zhǔn)安排，日常檢測任務(wù)由管理系統(tǒng)下發(fā)，采樣設(shè)備終端及檢測設(shè)備終端實時接收任務(wù)安排及提醒，做到信息聯(lián)動，縮短任務(wù)傳達(dá)周期，避免過程信息偏離失真，提高項目運(yùn)行效率。
1）校園餐食材檢測中心承接全市校園餐食材配送單位的食材送檢，包括但不限于承接城區(qū)四個辦事處及轄區(qū)外的食材供應(yīng)商（供應(yīng)商名單以瀏陽市教育局提供的為準(zhǔn)）的樣品送檢；其他32個檢測室承接各自轄區(qū)內(nèi)食材供應(yīng)商的食材送檢。
2）承接本項目其他環(huán)節(jié)及領(lǐng)域的食材抽樣檢驗。
（2）人員權(quán)限管理：中標(biāo)人配備本項目的人員應(yīng)有明確的工作分工，管理系統(tǒng)對項目參與人員的信息進(jìn)行統(tǒng)一管理，按不同的工作分工嚴(yán)格設(shè)置權(quán)限，以保證項目運(yùn)行的高效性和信息的保密性。
（3）抽樣要求：嚴(yán)格按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》相關(guān)規(guī)定進(jìn)行，抽樣量不得少于200g，滿足復(fù)查和陽性確認(rèn)所需的樣品用量，留樣時間不得少于48小時。中標(biāo)人不得提前通知被采樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者，采樣時須向被采樣食品生產(chǎn)經(jīng)營者出示有效身份證明文件，支付樣品費(fèi)用，現(xiàn)場封裝樣品。為保證抽樣工作高效進(jìn)行及信息的真實性和可溯源性，采樣設(shè)備終端應(yīng)具備信息智能錄入系統(tǒng)，具備營業(yè)執(zhí)照智能識別功能，信息記憶功能，模糊搜索功能，GPS定位功能，過程取證功能，打印背膠樣品信息小票功能，連接A4打印機(jī)功能。抽樣信息與管理系統(tǒng)及檢測設(shè)備終端實時共享。
（4）樣品登記：方案兼容電子抽樣單和紙質(zhì)抽樣單，紙質(zhì)抽樣單用于存檔，抽取的樣品應(yīng)粘貼含樣品唯一性編碼和二維碼、帶背膠的樣品信息小票，保證樣品及信息的可溯源。
（5）樣品檢測：抽樣完成后應(yīng)及時進(jìn)行樣品前處理，嚴(yán)格按照所檢快檢品種的操作流程開展檢測，通過掃碼樣品單上二維碼精準(zhǔn)匹配樣品信息，當(dāng)天抽取的樣品應(yīng)于當(dāng)天完成檢測?？鞕z結(jié)果呈陽性的，管理系統(tǒng)自動進(jìn)入復(fù)檢流程，進(jìn)行快檢確認(rèn)。中標(biāo)人應(yīng)對檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性或有效性有重要影響或計量溯源性有要求的設(shè)備實施檢定或校準(zhǔn)，快檢產(chǎn)品應(yīng)建立管理臺賬，快檢人員在檢測前應(yīng)充分熟悉檢測方法原理和關(guān)鍵操作要點，嚴(yán)格按照食品快檢產(chǎn)品使用說明書的操作規(guī)程進(jìn)行檢測；使用規(guī)范的“食品快檢原始記錄表”，保證記錄的原始性、真實性、準(zhǔn)確性、完整性和可溯源性。記錄保存期限不得少于3年。
（6）樣品保存：留樣樣品應(yīng)按保存條件妥善保存，合格樣品保存時間不少于48小時，陽性樣品保存時間延長至后處理結(jié)束。因復(fù)檢（或驗證）需調(diào)用留樣時，應(yīng)及時處理并做好記錄。
（7）結(jié)果公示：中標(biāo)人應(yīng)及時在當(dāng)天上午9：00前將食用農(nóng)產(chǎn)品快檢結(jié)果通過智能公示系統(tǒng)在每個街鎮(zhèn)的指定位置進(jìn)行公示，便于消費(fèi)者在選購食品時參考，接受社會監(jiān)督。公示內(nèi)容與檢測結(jié)果要一致（公示的內(nèi)容必須包括日期、具體名稱、項目、結(jié)果、檔口等信息，農(nóng)殘酶抑制項目須上報具體數(shù)值，格式為0.00%，膠體金上報結(jié)果需為具體數(shù)值或陰性/陽性），并做好公示結(jié)果照片記錄。
（8）后續(xù)處理：
1）中標(biāo)人在現(xiàn)場快檢中復(fù)檢后確認(rèn)為陽性產(chǎn)品的，要立即將檢測結(jié)果通報給采購人，并做好相關(guān)通報記錄；
2）積極配合采購人對快檢陽性檢測報告及相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行處理，按照采購人的要求，在相關(guān)場所內(nèi)公示快檢陽性產(chǎn)品檢測和處理信息；
★3）被抽查經(jīng)營者對快檢結(jié)果有異議的，四小時內(nèi)申請復(fù)檢的，由中標(biāo)人依照法定程序抽樣，作定量檢測。另根據(jù)實際情況做好快檢陽性產(chǎn)品的定量確認(rèn)工作，出具CMA或CATL資質(zhì)的報告，確認(rèn)比例不得低于陽性樣品總量的50%，快檢陽性準(zhǔn)確率不得低于85%。定量檢測的相關(guān)費(fèi)用已包含于采購預(yù)算中，采購人不再額外支付。
（9）結(jié)果上報：檢測結(jié)果與食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)實時對接，由監(jiān)管信息系統(tǒng)對檢測結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計分析，由于停電、設(shè)備故障等不可抗拒的特殊原因，可在48小時內(nèi)補(bǔ)錄。同時做好結(jié)果登記、記錄，保存粘貼原始結(jié)果記錄。
（10）數(shù)據(jù)檔案管理：快速檢測原始記錄須規(guī)范且可溯源。實驗記錄要注明日期、樣品名稱、檢測項目、檢測結(jié)果等，檢測數(shù)據(jù)與設(shè)備數(shù)據(jù)、留檔照片、上報數(shù)據(jù)須一致。中標(biāo)人在服務(wù)范圍內(nèi)開展食品快檢業(yè)務(wù)所形成的所有檢測數(shù)據(jù)，歸采購人所有，信息未經(jīng)采購人允許不得對外發(fā)布和使用，否則追究法律責(zé)任。中標(biāo)人應(yīng)配合采購人開展數(shù)據(jù)的綜合分析和開發(fā)利用，配合采購人開展指定的數(shù)據(jù)共享任務(wù)?？鞕z數(shù)據(jù)除按采購人要求錄入相關(guān)快檢系統(tǒng)，應(yīng)做好紙質(zhì)臺帳記錄，指定專人登記，定期存檔，檢測數(shù)據(jù)保存不少于3年。對重要的數(shù)據(jù)、內(nèi)部材料等未經(jīng)審批，不得私自外借或復(fù)印。中標(biāo)人須將檢測數(shù)據(jù)上傳到指定食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)。
（11）數(shù)據(jù)分析：為采購人提供項目運(yùn)行全過程線上實時監(jiān)督通報，并通過季報和年報的形式定期匯總分析服務(wù)范圍內(nèi)的食品安全快檢情況，報告需滿足采購人需求及相關(guān)政策調(diào)整要求。管理系統(tǒng)對問題集中的重點品種、重點檢測項目、重點經(jīng)營者、重點經(jīng)營場所進(jìn)行風(fēng)險預(yù)警，對發(fā)現(xiàn)疑似陽性樣品進(jìn)行后續(xù)跟蹤處理，并作為重點抽檢對象，分析不合格品種的成因，為采購人對各街鎮(zhèn)內(nèi)批發(fā)（農(nóng)貿(mào)）市****
★（12）問題發(fā)現(xiàn)率及處置：
1）本項目服務(wù)期間每月快檢陽性發(fā)現(xiàn)率不得低于1%（陽性率不包括校園餐批次）。當(dāng)月快檢陽性發(fā)現(xiàn)率每低差0.05%，次月額外無償增加100批次快檢任務(wù)，依此類推，無上限限制。服務(wù)期內(nèi)出現(xiàn)連續(xù)3個月快檢陽性發(fā)現(xiàn)率低于1%的或出現(xiàn)單月快檢陽性發(fā)現(xiàn)率低于0.5%的，采購人有權(quán)利終止合同。
2）對快檢發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營者進(jìn)行系統(tǒng)預(yù)警，管理系統(tǒng)自動生成任務(wù)，對其進(jìn)行連續(xù)3天之內(nèi)不同進(jìn)貨日期的同一品種再次進(jìn)行抽樣檢測，沒有同一品種的可選擇其他高風(fēng)險品種。再次抽檢不合格的，屬地監(jiān)管部門要進(jìn)行監(jiān)督抽檢，根據(jù)檢驗結(jié)果依法處理。對快檢發(fā)現(xiàn)的陽性項目屬于國家明令禁止使用或添加的藥物（物質(zhì)），應(yīng)直接進(jìn)行監(jiān)督抽檢，涉嫌違法犯罪的依法進(jìn)行處理。
2、快檢室運(yùn)維管理要求
2.1人員配備
★中標(biāo)人須針對本項目成立檢測服務(wù)項目組，項目組核心人員包含但不限于項目負(fù)責(zé)人、高級職稱專家、技術(shù)負(fù)責(zé)人、快檢室負(fù)責(zé)人等，人數(shù)不得少于4人。當(dāng)項目組核心人員有變動計劃時，需提前2個月向采購人報批；項目組檢測人員數(shù)量須滿足快檢服務(wù)工作需要，不得少于35人，其中校園餐食材檢測中心檢測人員不少于3人，其他各檢測室檢測人員配備不少于1人。檢測人員必須培訓(xùn)考核合格后持證上崗，并統(tǒng)一著裝，佩戴工作證。
2.2技術(shù)培訓(xùn)
中標(biāo)人應(yīng)每季度對檢測人員進(jìn)行至少一次技能培訓(xùn)，需建立快檢培訓(xùn)和考核檔案。同時組織轄區(qū)內(nèi)基層監(jiān)管人員、農(nóng)貿(mào)市****
2.3儀器要求
所有快檢室應(yīng)配備對經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行采樣及快速篩查的儀器設(shè)備，保存試劑或樣品的冷藏冷凍設(shè)備，以及必要的輔助器具（振蕩器、水浴鍋、離心機(jī)、電子天平、空（氮）氣吹干儀、攪碎機(jī)等）。中標(biāo)人應(yīng)先對設(shè)備進(jìn)行調(diào)試，直至達(dá)到國家及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求；并定期對儀器進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)、檢定校準(zhǔn)質(zhì)控，要形成相關(guān)記錄，并建立儀器設(shè)備檔案。當(dāng)設(shè)備對檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性或有效性有影響時，需有計劃地實施檢定或校準(zhǔn)。對于便攜式食品快速檢測設(shè)備等檢測設(shè)備，每個季度做一次期間核查，對電子天平、移液器等輔助設(shè)備，每半年做一次期間核查。儀器設(shè)備還應(yīng)具有相應(yīng)的使用記錄。當(dāng)儀器出現(xiàn)故障或發(fā)生異常時，應(yīng)立即停止使用，直至故障排除并通過檢定或校準(zhǔn)表明其能正常工作，方可投入使用。檢測設(shè)備參數(shù)設(shè)置與所開展項目要求符合。
2.4試劑要求
（1）本項目的檢測試劑由中標(biāo)人提供。根據(jù)總局有關(guān)要求，為確保全市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、質(zhì)量穩(wěn)定、效果保障，中標(biāo)人應(yīng)采用滿足招標(biāo)文件要求的快檢試劑，且快檢試劑通過了相關(guān)評價。
試劑生產(chǎn)廠家參與近2年（2023年-2024年）國家級檢測機(jī)構(gòu)組織的蔬菜類農(nóng)藥殘留產(chǎn)品評價且全項通過或在國家市****
快檢試劑不在國家市場監(jiān)管總局（原國家食品藥品監(jiān)管總局）發(fā)布的食品快速檢測方法數(shù)據(jù)庫中的，可采用快檢試劑制造商自主發(fā)布的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案產(chǎn)品參與投標(biāo)。（需提供已備案企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)掃描件）
同時，中標(biāo)人使用的膠體金試劑需兼顧信息化追溯功能，膠體金卡條正面噴涂唯一標(biāo)識二維碼，通過掃碼自動獲取檢測項目，無需人工選擇;自動判讀檢測結(jié)果;自動識別檢測卡是否已使用等信息。
（2）中標(biāo)人須按正規(guī)渠道采購經(jīng)檢驗合格的快檢試劑并留存采購快檢試劑合同，做好出入庫臺賬（包括名稱、廠家、數(shù)量、批號、日期），采購的試劑量與所承接任務(wù)相匹配。檢測所用快檢試劑和出入庫記錄須相符?？鞕z試劑須嚴(yán)格按規(guī)定條件保存。
（3）中標(biāo)人所使用的試劑產(chǎn)品做好驗收記錄。試劑產(chǎn)品應(yīng)按試劑盒要求進(jìn)行存放，保證投放的試劑產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、可靠。為保證快檢試劑的有效性和準(zhǔn)確性，應(yīng)定期對快檢試劑進(jìn)行質(zhì)控檢驗，并形成相關(guān)質(zhì)控記錄，建立試劑質(zhì)控檔案。如中標(biāo)人所使用的快檢試劑經(jīng)技術(shù)評價不符合要求，應(yīng)立即更換快檢試劑。
2.5管理制度
中標(biāo)人應(yīng)建立完善的快檢管理制度和工作程序，確保檢測工作流程規(guī)范、切實可行、高質(zhì)高效。
2.6質(zhì)量管理要求
中標(biāo)人需對檢測過程進(jìn)行質(zhì)量控制。應(yīng)設(shè)有快速檢測質(zhì)量控制團(tuán)隊，建有快檢質(zhì)量體系，能有效的實施快檢質(zhì)量控制，保障快檢工作的規(guī)范性以及結(jié)果的準(zhǔn)確性。
中標(biāo)人需無條件接受第三方監(jiān)督評價機(jī)構(gòu)對其工作開展情況的監(jiān)督及質(zhì)量評價。
3、快檢室建設(shè)要求
為保證項目的順利開展，采購人或市場方免費(fèi)提供滿足食品安全快速檢測工作所需要的固定工作場地，面積需滿足實驗室等級需求。中標(biāo)人自費(fèi)建設(shè)及裝修快檢室（32個，校園餐快檢中心建設(shè)除外），包括水、電、網(wǎng)絡(luò)、隔斷、內(nèi)部裝飾及粉刷等。合同到期后，除儀器設(shè)備及相關(guān)設(shè)備外本著“來修去丟”的原則處置其建設(shè)及裝修內(nèi)容。
3.1建設(shè)數(shù)量及要求
（1）快檢室建設(shè)數(shù)量要求，原則上“一街鎮(zhèn)一室”，另外在瀏陽市****
（2）32個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的快檢室：關(guān)口快檢室為一級快檢室，覆蓋全市****
面積：一級快檢室面積≥20m2，二級快檢室面積≥15m2，三級快檢室的面積≥10m2。
（2）工作時間：一級快檢室全年無休（市場整體休市期和重大自然災(zāi)害等特殊情況除外），二級快檢室每月工作不少于22天，校園餐食材快檢中心、三級快檢室每周工作不少于5天。
（4）校園餐食材快檢中心：承接全市校園餐食材配送單位的食材送檢，原則上當(dāng)日下午接樣、晚上檢測，次日凌晨6：00前出結(jié)果。檢測結(jié)果全量、準(zhǔn)確、規(guī)范送達(dá)校園餐食材配送單位。
（5）布局：快檢室根據(jù)實際使用面積大小，合理劃分相應(yīng)區(qū)域，各區(qū)域標(biāo)識醒目?？鞕z室應(yīng)分為接樣區(qū)、前處理區(qū)、儀器分析區(qū)、數(shù)據(jù)處理區(qū)、試劑存放區(qū)、樣品暫存區(qū)。根據(jù)需要可增設(shè)檔案區(qū)、展示區(qū)等。
3.2建設(shè)周期
中標(biāo)人需在合同簽訂后15天內(nèi)完成33個快檢室地點位置的確認(rèn)，合同簽訂后21天內(nèi)完成33個快檢室建設(shè)所需裝修設(shè)備、耗材運(yùn)輸?shù)竭_(dá)，合同簽訂后30天內(nèi)完成所有快檢室建設(shè)，總體要求****前投入運(yùn)營。
3.3建設(shè)原則
合規(guī)性原則。快檢室建設(shè)應(yīng)遵守國家有關(guān)工程建設(shè)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，防火、防震等要求應(yīng)符合GB50011、GB50016、GB50352的相關(guān)規(guī)定，廢棄物排放應(yīng)符合GB8978、GB16297的相關(guān)規(guī)定。
需求性原則。街鎮(zhèn)食品安全快檢室應(yīng)能滿足轄區(qū)****
信息化原則。快檢室應(yīng)配備相應(yīng)的信息化設(shè)備，滿足檢測工作指揮調(diào)度、無紙化采樣、檢測結(jié)果對接上傳、不合格產(chǎn)品預(yù)警、數(shù)據(jù)匯總分析、檢測結(jié)果現(xiàn)場公示等要求。
3.4快檢室設(shè)施要求
每間食品安全快速檢測室應(yīng)具備與快速檢測能力相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，基本配置和要求如下表。合同到期后，中標(biāo)人自行處置相關(guān)設(shè)備設(shè)施。
| 序號 | 名稱 | 性能指標(biāo) | 單位 | 數(shù)量 |
| 1 | 實驗臺及裝修 | 包括水、電、網(wǎng)絡(luò)、隔斷、內(nèi)部裝飾及粉刷。 邊臺：長度需與實驗室規(guī)模相匹配，鋼木結(jié)構(gòu)，采用≥12.7mm厚黑色實芯理化板臺面，柜板顏色全市統(tǒng)一，另含TOF水盆、5孔插座、三聯(lián)龍頭、實驗凳等，數(shù)量需滿足實驗需求。 | 套 | 1 |
| 2 | 電腦 | 1.顯示器尺寸：≥21.5英寸； 2.處理器：≥Intel i3； 3.內(nèi)存容量：≥4G； 4.系統(tǒng)：Windows 10； 5.顯卡：集成顯卡； 6.網(wǎng)卡：100Mbps以太網(wǎng)卡； 7.核心數(shù)：≥4核； 8.硬盤：≥480G大容量固態(tài)硬盤。 | 臺 | 1 |
| 3 | 打印機(jī) | 1、幅面：A4，A5，A6，B5，明信片，信封(C5，DL，B5)； 2、技術(shù)類型：黑白激光； 3、打印速度：≥18 頁/分鐘，首頁輸出僅需8.5 秒，月打印負(fù)荷≥5000頁； 4、分辨率：≥600 x 600 x 2 dpi； 5、接口：≥1個高速USB2.0端口。 | 臺 | 1 |
| 4 | 文件柜 | 高*寬*深：≥1800mm*850mm*390mm | 個 | 1 |
| 5 | 冰箱 | 立式、具有冷藏和冷凍功能；≥100L，容積需滿足相應(yīng)級別快檢室樣品存儲量要求。 | 臺 | 1 |
| 6 | 空調(diào)（必要時） | ≥1P | 臺 | 1 |
| 7 | 通風(fēng)設(shè)備（必要時） | 通風(fēng)罩或通風(fēng)柜等，根據(jù)實際需求配置 | 套 | 1 |
| 8 | 實驗室統(tǒng)一標(biāo)識及制度牌 | 包括門頭招牌，快檢室制度牌，快檢工作流程圖，人員架構(gòu)公示牌，檢測項目公示牌等，設(shè)計需滿足采購人要求，并做到全市統(tǒng)一。 | 套 | 1 |
| 9 | 智能公示系統(tǒng) | 1.該智能公示系統(tǒng)具備控制中心，能覆蓋所有建設(shè)的快檢室，做到信息聯(lián)動。 2.依托可視化設(shè)備（≥60英寸），將累計檢測數(shù)據(jù)、當(dāng)日檢測數(shù)據(jù)以及通知公告等以滾動循環(huán)播放形式進(jìn)行信息公示。 | 套 | 1 |
3.5快速檢測儀器設(shè)備要求
每間食品安全快速檢測室應(yīng)具備與快速檢測能力相適應(yīng)的設(shè)備設(shè)施，基本配置和要求如下表。合同到期后，中標(biāo)人自行處置相關(guān)設(shè)備設(shè)施。
| 序號 | 類型 | 名稱 | 性能指標(biāo) | 單位 | 快檢室配備數(shù)量 |
| 1 | 儀器設(shè)備 | 手持式采樣儀 | 1、應(yīng)采用手持式、便于攜帶流動采樣； 2、應(yīng)支持依照任務(wù)采樣、直接采樣和市民送檢等多種采樣方式； 3、應(yīng)具備營業(yè)執(zhí)照智能識別技術(shù)、采樣信息記憶功能、模糊搜索功能； 4、應(yīng)支持采樣過程的拍照或視頻取證； 5、應(yīng)能與食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)、便攜式食品快速檢測設(shè)備實時對接，實現(xiàn)采樣數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)的實時傳輸，保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和真實性。 | 臺 | ≥1 |
| 2 | 便攜式食品快速檢測設(shè)備 | 1、設(shè)備應(yīng)具備分光光度模塊、膠體金卡（干化學(xué)試紙）檢測技術(shù)； 2、設(shè)備應(yīng)便于攜帶、搬運(yùn)，兼容快檢室檢測和應(yīng)急流動檢測需求； 3、可與手持式采樣儀及食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)實時無縫對接，接收食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)下發(fā)的檢測任務(wù)及手持式采樣儀錄入的采樣信息； 4、檢測通道，分光光度≥5通道，膠體金≥1通道，支持多樣品同時檢測； 5、具有10寸以上彩色觸摸屏，支持多點電容觸控，人性化操作界面； 6、可拆卸觸摸屏，通過Wifi、藍(lán)牙等無線方式連接，遠(yuǎn)距離也可進(jìn)行檢測和使用，實現(xiàn)檢測操作不受限。 7、應(yīng)具備每個項目對應(yīng)操作視頻教程和使用說明書，便于檢測人員定期培訓(xùn)； 8、通訊接口：包含WIFI、藍(lán)牙、4G模塊，保證無線、移動數(shù)據(jù)傳輸； 9、打?。簝?nèi)置微型熱敏打印機(jī)，可隨時打印檢測結(jié)果，同時具有無線打印功能； 10、設(shè)備應(yīng)具備開放性，可兼容市面上通用規(guī)格的其他廠家檢測卡； 11、升級功能：通過遠(yuǎn)程操作或遠(yuǎn)程管理軟件，即可依據(jù)實際需求進(jìn)行升級，設(shè)備無需返廠。 12、設(shè)備應(yīng)內(nèi)置不可人工修改的GPS定位，開機(jī)后實時獲取定位信息，并能夠自動上傳至指定的監(jiān)控信息系統(tǒng)。 | 臺 | ≥1 | |
| 3 | 食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng) | 1、通過系統(tǒng)對接，可將手持式采樣儀所采集的信息和便攜式食品快速檢測設(shè)備所檢測的信息實時在食品安全檢測監(jiān)控信息系統(tǒng)中展示； 2、可將檢測數(shù)據(jù)以圖表形式在每個街鎮(zhèn)對應(yīng)的智能公示系統(tǒng)及每個街鎮(zhèn)指定的移動監(jiān)管終端上進(jìn)行實時、動態(tài)的信息公示； 3、支持采樣任務(wù)管理?？砂凑諛悠贩诸?、檢測項目等維度，在線創(chuàng)建采樣任務(wù)。并對待采樣的信息、待檢測的信息和已完成檢測的信息提供查詢和管理服務(wù)； 4、支持抽樣管理?？山邮蘸筒榭词殖质讲蓸觾x對接的采樣數(shù)據(jù)，在線打印抽樣單和檢測工作單； 5、支持檢測數(shù)據(jù)管理?？赏ㄟ^檢測設(shè)備數(shù)據(jù)對接和數(shù)據(jù)導(dǎo)入，展示檢測數(shù)據(jù)列表，查看采樣記錄和檢測報告； 6、支持檢測報告的在線生成和打印功能； 7、支持對不合格產(chǎn)品進(jìn)行預(yù)警展示、復(fù)檢處理和信息公示；支持將快檢陽性數(shù)據(jù)推送至采購人指定終端； 8、支持大數(shù)據(jù)展示。通過查看不同區(qū)域，可查閱區(qū)域?qū)?yīng)所有樣品采集信息，檢測信息等，并以報表形式實現(xiàn)檢測量統(tǒng)計、不同項目統(tǒng)計、檢測數(shù)據(jù)實時監(jiān)控、不合格樣品統(tǒng)計、年份檢測數(shù)據(jù)可調(diào)檔等功能； 9、監(jiān)管系統(tǒng)可對高風(fēng)險的樣本、項目、區(qū)域、被檢單位做出重點分析； 10、支持發(fā)布政策法規(guī)和通知公告，信息可同步至手持式采樣儀、智能公示系統(tǒng)、街鎮(zhèn)移動監(jiān)管終端； | 套 | ≥1 | |
| 4 | 空（氮）氣吹干儀 | 1、樣品瓶容量：支持3種規(guī)格：5ml、10/15ml、50ml，≥12通道； 2、每個氮吹通道應(yīng)配備帶數(shù)字刻度盤的氣流量微調(diào)閥，可獨(dú)立微調(diào)； 3、水浴加熱應(yīng)精確控溫，配有快插排水口； 4、水浴溫度：室溫~95℃（±0.5℃），吹氮時間0-9999s； 5、應(yīng)具備水浴照明可視窗，便于隨時觀察樣品濃縮狀態(tài)； 6、智能控制氮吹針升降，應(yīng)具有手動/自動雙模式，速率（快、慢）2檔可調(diào)，升降時間可調(diào)； 7、支架行程智能限位控制，行程受阻自動斷電智能安全保護(hù)； 8、智能開啟/關(guān)閉氮?dú)猓核〉竭_(dá)設(shè)定溫度后自動開啟氮吹，節(jié)省氮?dú)猓粷饪s完成后自動關(guān)閉氮?dú)忾y，并聲光報警提示； 9、水浴溫度、濃縮時間、氮吹針升降狀態(tài)、升降時間、升降速率等參數(shù)可調(diào)，并實時顯示狀態(tài)。 | 臺 | ≥1 | |
| 5 | 振蕩器 | 裝瓶量≥100ml×12 | 臺 | ≥1 | |
| 6 | 水浴鍋 | ≥雙列4孔 | 臺 | ≥1 | |
| 7 | 攪碎機(jī) | ≥2萬轉(zhuǎn)/分 | 臺 | ≥1 | |
| 8 | 電子天平 | ≥500g/0.1g | 臺 | ≥1 | |
| 9 | 離心機(jī) | 轉(zhuǎn)速≥4000 r/min；適用于50ml和15ml離心管 | 臺 | ≥1 | |
| 10 | 實驗室輔助耗材 | 按需求配備 | 套 | ≥1 |
1、按瀏財函[2024]5號《瀏陽市****
2、驗收的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)：根據(jù)本采購項目的招標(biāo)文件、中標(biāo)人的投標(biāo)文件、政府采購合同和有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)與行業(yè)規(guī)范，結(jié)合《考核標(biāo)準(zhǔn)》（附后）進(jìn)行驗收。
七、其他要求：本項目采用綜合單價包干方式實施。投標(biāo)人的投標(biāo)報價應(yīng)包括本項目的一切相關(guān)費(fèi)用，包括但不限于本項目服務(wù)過程中的快檢設(shè)備設(shè)施購置、維修和計量檢定、快檢試劑、快檢耗材、樣品購買等費(fèi)用，以及一切可預(yù)見或不可預(yù)見之設(shè)備的維護(hù)費(fèi)、水電費(fèi)、人員工資、保險、福利、管理費(fèi)、稅費(fèi)、利潤等所有費(fèi)用。投標(biāo)人應(yīng)根據(jù)本項目以及自身的實際情況進(jìn)行投標(biāo)報價，不得高于預(yù)算單價，否則按無效投標(biāo)處理。投標(biāo)報價為含稅價。
采購需求僅供參考，相關(guān)內(nèi)容以采購文件為準(zhǔn)。
