采購(gòu)內(nèi)容：肉類(lèi)、水產(chǎn)，肉類(lèi)；蔬菜水果、干貨調(diào)料、蛋奶飲品等副食品。

采購(gòu)數(shù)量：10家

主要功能或目標(biāo)：副食品供應(yīng)滿(mǎn)足日常飲食需要

需滿(mǎn)足的要求：1.食品安全要求：必須依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)要求建立健全各項(xiàng)管理制度，保證食品安全，有明確的食品安全責(zé)任人。全權(quán)對(duì)提供的食材全面負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因提供問(wèn)題食材所造成飲食安全上的全部法律責(zé)任。 2.質(zhì)量要求：副食品配送供應(yīng)商所供副食品必須滿(mǎn)足《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和部隊(duì)有關(guān)要求，符合國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，杜絕三無(wú)產(chǎn)品和來(lái)源不清產(chǎn)品，確保安全。①肉類(lèi)、禽類(lèi)等食品須為正規(guī)廠家和大型肉聯(lián)廠產(chǎn)品，具備動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。②水產(chǎn)類(lèi)須保證鮮活，冷凍水產(chǎn)須提供廠家質(zhì)量報(bào)告，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。③果蔬類(lèi)食品要求新鮮，無(wú)霉?fàn)€變質(zhì)，提供農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)報(bào)告，符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定，優(yōu)先選用“生態(tài)基地”食材。④調(diào)料和豆制品符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定。⑤奶類(lèi)和飲料類(lèi)須為正規(guī)知名品牌。⑥其它有包裝食品應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》有關(guān)要求。⑦其它技術(shù)要求或未列明情況由雙方協(xié)商確定。⑧食品重量按凈重計(jì)算，不含包裝物重量。⑩所有副食品均可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭可追溯。