受產(chǎn)權(quán)單位委托，點擊登錄查看依照《中華人民共和國拍賣法》在婺源縣公共資源交易網(wǎng)公開掛牌拍賣點擊登錄查看食堂5年租賃權(quán)。

一、標的概況：點擊登錄查看食堂5年租賃權(quán)拍賣。標的位于婺源縣****點擊登錄查看內(nèi)，交通便利，房屋框架結(jié)構(gòu)，建筑面積約994㎡。整體租賃，租賃期限5年。起拍價：32.5萬元/年，競買保證金10萬元。

二、拍賣方式：一家報名協(xié)議成交，兩家以上（含兩家）采用有保留價的增價拍賣方式
三、拍賣時間及地點：****上午10時在婺源縣公共資源交易中心二樓電子開標室舉行拍賣會。

四、競買要求 標的咨詢、展示及報名：

1、競買人須是具有獨立承擔民事責任能力的法人或其他組織，持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，且食品經(jīng)營許可證經(jīng)營項目包含熱食類食品制售、冷食類食品制售等。

2、競買人須有3年以上醫(yī)院食堂或企事業(yè)單位食堂及餐飲店運營管理經(jīng)驗，未被列入“信用中國”失信被執(zhí)行人名單，“中國政府采購網(wǎng)”政府采購嚴重違法失信行為記錄名單，“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”嚴重違法失信企業(yè)名單。近3年內(nèi)無食品安全事故、商業(yè)欺詐及重大投訴等不良記錄，依法誠信經(jīng)營。

3、具備良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計管理制度。

4、擬派項目經(jīng)理需具有3年以上餐飲管理經(jīng)驗，且具有近3年以上食堂工作經(jīng)驗。

5、買受人應(yīng)對承租食堂進行裝修，競買人在報名前須提供一份醫(yī)院食堂裝修方案，待委托人通過競買人資格審查及裝修方案評選后方能取得報名資格，按租金“價高者得”原則確定承租人。

自公告之日起至****16時止即行咨詢、展示并遞交醫(yī)院食堂裝修方案相關(guān)材料，待委托人審核通過的競買人應(yīng)在****16時前，交納10萬元競買保證金，競買人按要求提供相關(guān)的報名材料；如委托代理的需提供委托書及委托人、受托人的身份證復(fù)印件及委托人審核通過的裝修方案及競買要求到點擊登錄查看婺源分部辦理報名手續(xù)，領(lǐng)取拍賣文件。競買成功的買受人，保證金抵作成交價款；未競買成功的競買人，保證金在五個工作日內(nèi)退還（不計息）。

五、重大事項揭示：

1、本次掛牌租賃的重大事項揭示及瑕疵詳見江西仁和天佑房地產(chǎn)土地評估有限公司出具的江西仁和天佑[2025]（饒房估）第0867號《評估報告》。

2、標的新舊、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、狀況、性能、面積等均以現(xiàn)狀招租，委托人提供的有關(guān)材料及說明僅供競買人參考，以交付時現(xiàn)狀為準。競買人應(yīng)認真咨詢、看樣、核實，明確本次拍賣標的的現(xiàn)狀和可能存在的瑕疵。

3、競買人提供的裝修方案須委托具備建筑裝飾工程設(shè)計乙級及以上資質(zhì)的單位，按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《醫(yī)院消毒衛(wèi)生標準》等要求，必須符合國家《飲食建筑設(shè)計標準》、《餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》、《建筑設(shè)計防火規(guī)范》(GB 50016)和《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》(GB50222)等強制性標準，完成食堂室內(nèi)設(shè)計方案。方案需包含功能分區(qū)平面圖、裝修效果圖、給排水及電氣系統(tǒng)圖等，重點確保病員與員工就餐區(qū)域完全分離。

4、委托人負責提供水、電、氣源接口，室外污水處理池的建設(shè)由買受人按要求建設(shè)，排污必須達到環(huán)保和市政要求；場地內(nèi)所有室內(nèi)設(shè)施的設(shè)計、裝修及設(shè)備配置以及食堂外周邊環(huán)境改造均由買受人負責。裝修材料必須選用環(huán)保、防火、防潮、耐腐蝕的符合國家標準（A級或B1級）材料。施工過程需嚴格遵守醫(yī)院的施工管理規(guī)定，確保不影響醫(yī)院正常運營。施工安全生，需為施工人員購買足額的工傷保險及意外保險。

5、廚房設(shè)備：買受人需配備雙頭雙尾燃氣炒灶、全自動智能蒸飯柜、大型冷藏冷凍庫等節(jié)能型廚房設(shè)備，設(shè)備清單及技術(shù)參數(shù)需在承租文件中詳細列明。用餐設(shè)備：病員就餐區(qū)配置餐桌人數(shù)不少于 100 位。員工就餐區(qū)配備餐桌總?cè)藬?shù)不少于 120位。同時需配置充足的餐具（按最大就餐人數(shù)的 2倍配備），并配備餐具消毒柜、保潔柜等設(shè)施。

6、租賃期限5年，租金按年支付。拍賣成交。委托人給于買受人40天的裝修免租期。買受人按委托人審批的裝修方案施工，施工期間應(yīng)接受委托人的監(jiān)督、整改。買受人對房屋進行裝修、裝潢，不得破壞房屋整體結(jié)構(gòu)。買受人中途解除合同或租賃到期，固定裝修及設(shè)備、設(shè)施無償歸委托人所有，自行購買的可移動資產(chǎn)由乙方自行處理。買受人不得要求補償。買受人應(yīng)在****前完成整體裝修，經(jīng)委托人驗收后開始正常營業(yè)。

7、拍賣成交，買受人不得將場地整體或分隔向第三方轉(zhuǎn)租。須在成交之日起5日內(nèi)交清第1年拍賣成交價款并簽訂租賃合同，交納食品安全質(zhì)保金10萬元、合同履約保證金10萬元、裝修保證金20萬元。第2年度租金應(yīng)在上年度租賃到期前2個月交納，以后年度租金繳納辦法以此類推。

8、裝修保證金由委托人收取，裝修完達到裝修方案標準和相關(guān)要求，由委托人無息返還。食品安全質(zhì)保金、合同履約保證金由委托人收取，租賃期滿，無違約行為，由委托人無息返還。

9、拍賣成交，委托人方配合買受人辦理出租后的相關(guān)手續(xù),買受人逾期一個月未按期全額支付租金，則視為買受人實質(zhì)性違約，委托人可單方面無條件解除租賃合同，固定裝修及固定設(shè)施、設(shè)備無償歸委托人所有，并有權(quán)單方面采取必要措施予以清場處理。

10、委托人作為公益性單位，買受人須遵守醫(yī)院的管理制度，確保食品安全及服務(wù)質(zhì)量。為患者及員工提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)。委托人有權(quán)對菜品品質(zhì)進行監(jiān)管，買受人根據(jù)反饋，不斷優(yōu)化餐品質(zhì)量。

11、 買受人食材采購與儲存，建立嚴格的食材采購管理制度，所有食材必須從具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商處采購，優(yōu)先選擇獲得綠色食品、有機食品認證的供應(yīng)商。肉類需提供動物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證，蔬菜需提供農(nóng)藥殘留檢測報告，糧油等大宗商品需提供批次檢驗報告。食材儲存需遵循先進先出原則，設(shè)置專用的冷藏庫（溫度控制在0 - 4℃)、冷凍庫（溫度 控制在-18℃以下）、干貨倉庫，不同種類食材分類存放，并做好防潮、防蟲、防鼠措施。每月對庫存食材進行盤點，及時清理過期、變質(zhì)食材。

12、食品加工與制作應(yīng)嚴格執(zhí)行食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、葷素分開、成品與半成品分開。食品加工中心溫度需達到 70℃以上，確保食品燒熟煮透。加工過程中嚴禁使用亞硝酸鹽、人工合成色 素等違禁添加劑。每餐食品按規(guī)定留樣，留樣量不少于 125克，留樣時間不少于 48小時，并做好留樣記錄，包括留樣時間、菜品名稱、留樣人等信息。

13、買受人餐品最低要求標準：員工餐早、中、晚餐按市場行情提供。

病人餐根據(jù)本地行情設(shè)置。需提供符合醫(yī)療需求的營養(yǎng)餐（如低鹽、低脂、糖尿病餐、流食、半流食等）；需提供符合臨床營養(yǎng)需求的治療膳食（如糖尿病餐、低鹽餐、流質(zhì)餐等）；需提供普通患者餐及陪護家屬餐，確保餐品多樣化、溫度適宜；需實行訂餐免費配送服務(wù)（至病房或指定取餐點)。

同時提供單點菜品，所有菜品明碼標價，并報醫(yī)院后勤管理部門備案。每日提供早、中、晚三餐，早餐供應(yīng)時間為 6:30 - 8:30，午餐為11:00 -13:00，晚餐為 17:00- 19:00。節(jié)假日及特殊時期需保持正常供餐，如需調(diào)整供餐時間，需提前 3 個工作日向醫(yī)院報備。

14、每月由醫(yī)院職工及患者對承租人的餐飲服務(wù)進行滿意度測評，滿意度低于60%（含60%）以下連續(xù)2個月，院方有權(quán)中止合同。

15、買受人應(yīng)守法經(jīng)營，按章納稅，經(jīng)營所需要的證照包括但不限于消防、治安等相關(guān)證照均由買受人自行辦理。

16、租賃到期，買受人需在合同到期后 15 個工作日內(nèi)完成可移動設(shè)備設(shè)施拆除、場地垃圾清理等工作， 并將場地完好移交委托人。

17、其他未盡事項詳見《拍賣文件》或在《租賃合同》中約定。

保證金賬戶：戶 名：點擊登錄查看婺源分部

開戶銀行: 婺源縣建設(shè)銀行天佑支行

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報名地址：點擊登錄查看婺源分部 (婺源縣****

聯(lián)系電話：**** ****（鄭） ****（李先生）

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