購買服務(wù)需求

（一）安全保衛(wèi)與應(yīng)急值守

1.服務(wù)特性：需全天候在崗，無休假及節(jié)假日崗位，確保站內(nèi)受助人員與財(cái)產(chǎn)安全，快速響應(yīng)突發(fā)事件。

2.服務(wù)內(nèi)容：

（1）24小時安保人員輪崗值守，監(jiān)控站內(nèi)及周邊安全狀況；

（2）應(yīng)急電話實(shí)時接聽，確保5分鐘內(nèi)響應(yīng)突發(fā)求助；

（3）每小時進(jìn)行1次重點(diǎn)區(qū)域巡查（如救助區(qū)、廚房、出入口）；

（4）駕駛手動、自動檔車輛參與特殊或應(yīng)急處置類事件。

（5）參與特殊情況受助人員返鄉(xiāng)護(hù)送；

（6）緊急情況下站內(nèi)人員疏散。

3.適用場景：適用于存在持續(xù)安全風(fēng)險、需即時干預(yù)的場景等。

（二）基礎(chǔ)生活照料

1.服務(wù)特性：保障受助人員每日基本生存需求，服務(wù)時間與日常生活高度綁定。

2.服務(wù)內(nèi)容：

（1）早、中、晚三餐定時供應(yīng)；

（2）24小時開放物資領(lǐng)取窗口，1小時內(nèi)響應(yīng)生活用品需求；

（3）每日2次宿舍清潔與衛(wèi)生消殺（上午、下午各1次）；

（4）保持受助人員衣物與床品整潔；

（5）受助人員身體、心理狀態(tài)評估及報(bào)告；

（6）受助人員因傷病診療期間陪診陪護(hù)；

（7）參與特殊情況受助人員返鄉(xiāng)護(hù)送；

（8）緊急情況下站內(nèi)人員疏散。

3.適用場景：適用于所有在站受助人員，滿足其日常飲食、居住的照料；突發(fā)身體心理疾病的即時響應(yīng)及陪診陪護(hù)；年老體弱、身體殘疾、心理疾病等受助人員護(hù)送返鄉(xiāng)；站內(nèi)發(fā)生緊急情況時，按指令進(jìn)行人員疏散。

（三）保潔服務(wù)

1.服務(wù)范圍：

（1）站內(nèi)公共區(qū)域：包括但不限于接待大廳、走廊、樓梯、電梯間、活動室等，這些區(qū)域人員流動頻繁，需重點(diǎn)保持清潔。

（2）受助人員生活區(qū)域：宿舍、衛(wèi)生間、浴室等，直接關(guān)系到受助人員的生活質(zhì)量，要做到定期深度清潔與日常保潔相結(jié)合。

（3）室外區(qū)域：救助站的庭院、停車場、圍墻周邊等，保持室外環(huán)境的整潔美觀，給受助人員提供舒適的室外活動空間。

2.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn):

（1）日常清潔

- 地面清潔：室內(nèi)地面每日至少進(jìn)行2次清掃和濕拖，確保無明顯灰塵、污漬、雜物。室外地面每日清掃1次，雨后及時清理積水和淤泥。

- 門窗玻璃清潔：門窗玻璃每周至少清潔1次，保持明亮干凈，無明顯污漬、手印，確保室內(nèi)采光良好。

- 衛(wèi)生間清潔：每日多次對衛(wèi)生間進(jìn)行清潔，包括便池、洗手臺、地面、墻面等，使用消毒清潔劑消毒，保持無異味、無污漬、無積水。定時補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等衛(wèi)生用品。

- 垃圾桶清理：垃圾桶每日至少清理2次，垃圾不超過垃圾桶容量的2/3，清理后對垃圾桶進(jìn)行清洗和消毒，更換垃圾袋。

（2）定期清潔

- 墻面清潔：墻面每月進(jìn)行1次清潔，去除灰塵、污漬和亂涂亂畫痕跡。

- 天花板及燈具清潔：天花板和燈具每季度進(jìn)行1次清潔，清除灰塵和蜘蛛網(wǎng)，確保照明正常，無安全隱患。

- 空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備清潔：空調(diào)濾網(wǎng)每月清洗1次，通風(fēng)管道每半年進(jìn)行1次深度清潔，保證空氣流通清新，預(yù)防疾病傳播。

（3）特殊清潔

- 受助人員衣物和床上用品清洗：根據(jù)受助人員實(shí)際需求，定期為其清洗衣物和床上用品，做到一人一換一清洗一消毒，保持干凈衛(wèi)生。

- 傳染病高發(fā)期清潔與消毒：在傳染病高發(fā)季節(jié)，增加對各區(qū)域的消毒頻次，重點(diǎn)對公共區(qū)域的門把手、電梯按鈕、扶手等高頻接觸部位進(jìn)行定時消毒，保障受助人員的健康安全。

- 突發(fā)污染事件處理：如遇嘔吐物、血跡等突發(fā)污染情況，保潔人員應(yīng)在第一時間到達(dá)現(xiàn)場進(jìn)行清理和消毒，使用專業(yè)清潔和消毒用品，確保污染區(qū)域徹底清潔，避免病菌傳播 。

3.清潔工具與用品：

（1）清潔工具：配備齊全的清潔工具，如掃帚、拖把、吸塵器、抹布、水桶、刷子、鏟子等，根據(jù)不同的清潔任務(wù)選擇合適的工具。

（2）清潔用品：使用環(huán)保、安全的清潔用品，如清潔劑、消毒劑、空氣清新劑等，確保在清潔過程中不對受助人員的健康造成危害。同時，要注意清潔用品的儲存和保管，避免受助人員接觸到 。

4.服務(wù)時間與應(yīng)急響應(yīng)：

（1）服務(wù)時間：保潔服務(wù)時間與救助站的工作時間相匹配，確保在救助站運(yùn)行期間，各區(qū)域始終保持清潔。一般情況下，保潔人員的工作時間為每天7時至14時，可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。

（2）應(yīng)急響應(yīng)：建立應(yīng)急響應(yīng)機(jī)制，如遇惡劣天氣（如暴雨、暴雪）導(dǎo)致的大量積水、積雪，或其他突發(fā)緊急情況，保潔人員應(yīng)在接到通知后30分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，協(xié)助救助站進(jìn)行應(yīng)急處理，盡快恢復(fù)救助站的保障工作運(yùn)行。

（四）餐飲服務(wù)

1.服務(wù)目標(biāo)：

以“安全、營養(yǎng)、溫暖”為核心，為受助人員提供衛(wèi)生合規(guī)、葷素搭配的餐食，滿足基本生活需求，同時傳遞人文關(guān)懷，提升救助服務(wù)溫度。

2.服務(wù)內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)：

（1）餐食供應(yīng)管理

- 餐次與分量：每日供應(yīng)早、中、晚三餐，早餐包含主食（如饅頭、粥）、蛋類及小菜；午餐和晚餐至少保證一葷一素一湯，主食足量（米飯、面食等），特殊情況（如老弱病殘）可提供軟食或個性化餐食。

- 營養(yǎng)搭配：每周制定食譜，避免重復(fù)，注重蛋白質(zhì)（肉類、豆類）、膳食纖維（蔬菜、粗糧）及維生素的均衡，結(jié)合季節(jié)調(diào)整餐食（如夏季提供防暑湯品，冬季增加熱食）。

- 特殊需求：對少數(shù)民族受助人員，按其飲食習(xí)俗單獨(dú)供應(yīng)餐食；對患病人員（如糖尿病、過敏體質(zhì)），經(jīng)醫(yī)生建議后提供定制餐食。

（2）食品安全管理

- 食材采購：選擇正規(guī)供應(yīng)商，索取檢疫證明和票據(jù)，拒絕過期、變質(zhì)食材，蔬菜、肉類每日新鮮采購，糧油等干貨存放于陰涼干燥處，標(biāo)注保質(zhì)期。

- 加工操作：生熟食材分開處理（刀具、砧板分色使用），肉類徹底煮熟煮透，熟食存放需冷藏或保溫，避免交叉污染；每餐次保留48小時食品留樣，記錄留樣信息。

- 餐具消毒：餐具使用后立即清洗，采用“一洗二沖三消毒”流程（消毒柜消毒），消毒后存放于密閉保潔柜，避免二次污染。

（3）餐廳環(huán)境與服務(wù)

- 衛(wèi)生清潔：每日餐前餐后清潔餐桌、地面，清理油污；每周對廚房設(shè)備（灶臺、抽油煙機(jī)、冰箱）深度清潔，定期滅鼠滅蟲，保持環(huán)境無異味、無雜物。

- 就餐秩序：安排引導(dǎo)受助人員有序就餐，倡導(dǎo)“按需取餐、杜絕浪費(fèi)”，對行動不便者提供送餐服務(wù)；設(shè)置意見箱，收集受助人員對餐食的建議并及時調(diào)整。

3.應(yīng)急與特殊情況處理

（1）食材短缺：與備用供應(yīng)商建立緊急供應(yīng)渠道，遇突發(fā)情況（如極端天氣）可臨時調(diào)配方便食品（面包、牛奶）保障餐食供應(yīng)。

（2）*防控：*期間實(shí)行分餐制，餐具嚴(yán)格消毒，工作人員佩戴口罩、手套操作，避免聚集就餐。

（3）食品安全事件：若出現(xiàn)食物中毒跡象，立即停用相關(guān)食品，啟動應(yīng)急預(yù)案，及時送醫(yī)并上報(bào)監(jiān)管部門，保留食材樣本配合調(diào)查。

4.成本與物資管理：

（1）預(yù)算規(guī)劃：根據(jù)受助人員數(shù)量及當(dāng)?shù)匚飪r制定餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（如每人每日餐食標(biāo)準(zhǔn)控制在30至50元之間），定期核算成本，避免浪費(fèi)。

（2）物資儲備：建立食材庫存臺賬，按“先進(jìn)先出”原則使用，定期盤點(diǎn)，確保糧油等基礎(chǔ)物資儲備量滿足3-5天應(yīng)急需求。

五、服務(wù)機(jī)制及相關(guān)要求

1. 資源配置：全時服務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)基礎(chǔ)保障與應(yīng)急響應(yīng)。

2. 信息聯(lián)動：實(shí)時共享服務(wù)需求，如心理輔導(dǎo)人員發(fā)現(xiàn)受助人員情緒異常或突發(fā)疾病等，立即匯報(bào)情況，聯(lián)動安保與醫(yī)療團(tuán)隊(duì)介入。

3. 動態(tài)調(diào)整：遇有人員變動提前儲備資源，不能影響對購買服務(wù)單位提供服務(wù)。

4. 服務(wù)供給：服務(wù)供給方提供服務(wù)人員年齡不得超過50歲，持健康證提供服務(wù)。

5. 責(zé)任界定：服務(wù)單位須為所有派駐至購買服務(wù)單位的服務(wù)人員要購買人身意外傷害保險和工傷保險，意外保險的最低保額不得低于50萬元/人，保險覆蓋服務(wù)人員在執(zhí)行本項(xiàng)目工作任務(wù)期間（含上下班途中符合工傷認(rèn)定情形）發(fā)生的意外事故、突發(fā)疾病等風(fēng)險，確保服務(wù)人員權(quán)益得到充分保障。保險期限須與服務(wù)合同期限完全一致，并在合同期內(nèi)保持有效。服務(wù)人員發(fā)生變動時，服務(wù)單位應(yīng)在3個工作日內(nèi)完成新增人員的保險投保手續(xù)，確保人員在崗期間均處于保險覆蓋范圍。服務(wù)單位須在合同簽訂后5個工作日內(nèi)，向購買服務(wù)單位提交所有服務(wù)人員的意外保險保單復(fù)印件及參保人員清單，并在保險到期前15日主動完成續(xù)保，續(xù)保憑證同步提交至購買服務(wù)單位備案。若服務(wù)人員未按要求投保或保險中斷，購買服務(wù)單位有權(quán)要求服務(wù)單位限期整改；因未參保導(dǎo)致的人員傷亡賠償責(zé)任及法律糾紛，均由服務(wù)單位獨(dú)立承擔(dān)，同時購買服務(wù)單位可按合同約定扣除相應(yīng)服務(wù)費(fèi)用。