濟寧市****
濟寧市****
一、
項目概況
人民政府委
1、項目名稱: 濟寧市****
2、項目編號: JNRCAJ-2025-0730
任年
3、食堂地點: 任城區(qū)****
4、服務費: 25000元/月+10000元/月x當月得分(備注:每月由機關工作人員評分,平均分超過80分以上按照全額支付;低于80分的,按照10000x實際得分/80進行支付)
5、免費項目:
一日三餐湯品(每餐2種)、咸菜(2-4種)、早餐炒時令蔬菜(2種)、早餐雞蛋(每人不限量)。
6、服務期限: 總服務期限三年,試用期3個月。服務合同期限內,如連續(xù)2個月評分低于60分,則合同自行解除。合同滿一年后,經(jīng)考評打分后高于80分,則續(xù)簽一年合同,以此類推。
二、
投標人個人資格要求
1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人,成交后必須辦理營業(yè)執(zhí)照及食品安全許可證。
2、投標人年齡應在58周歲(****后出生)以下,必須具有廚師證,身體健康,具有健康證及3個月以內的體檢合格證明,不得有任何傳染性疾病。
3、投標人必須本人能夠全天候親自在機關食堂從事主廚及內部管理。
三、
投標人的經(jīng)營管理基本要求
1、投標人本人能熟練掌握40種以上家常菜的制作方法,同時具備10種以上特色菜制作的能力。
2、投標人本人及工作人員,在待人接物方面必須具有親和力,能夠虛心聽取就餐人員的合理化建議并認真及時加以整改。
3、投標人本人及工作人員要講究個人衛(wèi)生,每天餐前餐后各認真打掃衛(wèi)生一次,保持地面、墻面、桌椅、餐具碗筷、廚房設備、衛(wèi)生間等清潔整齊,確??諝馇逍聼o異味、無油膩、無灰塵、無蚊蠅。
4、投標人采購的食材必須符合食品衛(wèi)生要求,主要食材(米面油肉)、調味品必須從正規(guī)廠家采購,每次采購的合格證需留存,可追溯。嚴禁采購血脖肉、僵尸肉、冷凍肉、壓底貨等。
5、每日三餐具體內容及要求詳見競爭性磋商文件項目說明。
四、
報名和磋商文件的獲取
1、報名時間: ****-****(上午9:00-11:30時,下午14:30-17:30時);
2、報名方式: 凡有意參加本次磋商的,請于上述時間,至安居街道招標辦公室報名并領取磋商文件,投標人應認真查看磋商文件并自行制作承包方案,憑承包方案參與磋商。
3、報名時需提供以下材料: 投標人持本人身份證、本人廚師證、本人健康證及體檢合格證明到安居街道招標辦公室進行報名材料初審(以上證件需提供原件及復印件各一套),本次報名不接受他人代理報名。
4、本項目競爭性磋商公告同時在濟寧市****
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五、
磋商保證金
1、磋商保證金額: 貳萬元整(20000.00元)。投標人完成資格初審后,將磋商保證金交納至安居街道財政所賬戶視為報名成功。未中標者無息退還,中標者轉為履約保證金。
2、磋商保證金繳納方式: 電匯或網(wǎng)銀轉賬,需備注:安居街道食堂招標項目。
3、****17:00前(以交納磋商保證金到賬時間為準)交納至安居街道財政所賬戶,信息如下:
賬戶名稱: 點擊登錄查看。
賬戶號碼: ********
開戶銀行: 濟寧農商銀行安居支行
六、
履約保證金
履約保證金: 貳萬元整(20000.00元)。中標者的磋商保證金轉為履約保證金,合同終止、解除或到期后,雙方相關事項無爭議,一次性無息返還。
七、
公開評標時間及磋商地點
1、時間: ****15:00(北京時間)
2、地點: 安居街道二樓大會議室
八、
評標規(guī)則
由招標人從機關職工中抽取11人組成評標小組。投標人的得分由以下兩部分組成:承包方案分40分,現(xiàn)場制作分60分。評標小組進行不記名公開打分,公開唱標。
現(xiàn)場制作說明:
參與報名的投標人在一樓食堂現(xiàn)場制作4種家常菜,分別是:醋溜肉絲、酸辣土豆絲、爆炒辣子雞、麻辣牛肉。制作所需食材自帶,招標結束后,由招標人參照市場價格對投標人給予100元的食材補助。
九、
聯(lián)系方式
人民政府安局
1、招標人 安居街道黨政辦
聯(lián)系人: 謝主任
電話: 14717733666
2、監(jiān)督人: 安居街道招標辦
聯(lián)系人: 吳主任
電話: ****
春
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